परफेक्ट स्टीमड राइस रेसिपी । perfect fluffy steamed rice recipe | healthy way to cook plain rice

परफेक्ट स्टीमड राइस रेसिपी । perfect fluffy steamed rice recipe | healthy way to cook plain rice

स्वादिष्ट चावल रेसिपी (perfect fluffy rice recipe or perfect steamed rice recipe) स्टेप बाय स्टेप के साथ -उबले हुए चावल एक मुख्य भोजन है और यह भारतीय घरों में लगभग हर दिन पकाया जाता है. यह पुलाओ और बिरयानी के लिए आधार के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है. इसे दाल, सब्जी और दही के साथ परोसा जाता है.


आप राइस को अन्य तरीके से भी बना सकते है जैसे स्टीमड राइस इन इलेक्ट्रिक कुकर (steamed rice in electric rice cooker) और स्टीमड राइस इन माइक्रोवेव (steamed rice in microwave)

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प्लेन चावल (steamed rice) बनाने के लिए आवश्यक सामग्री :

  • बासमती चावल – 2 कप
  • नमक – 1 स्पून
  • तेल – 2 स्पून
  • पानी – 8-9 कप


प्लेन चावल (steamed rice) बनाने की विधि :

  • चावल को अच्छे से हाथों से रगड़ कर पानी से धो लीजिये.
  • चावल को 30 मिनट के लिये भिगों कर रख दीजिये और उसके बाद एक्स्ट्रा पानी निकाल दीजिये.
  • एक बर्तन में 6-7 कप पानी गरम कीजिये.
  • जब पानी उबलने लगे तब उसमे चावल, नमक और तेल डाल दीजिये.
  • अब चावल को 10 -15 मिनट के लिए पकाए या फिर जब तक चावल 90% तक कुक ना हो जाएं.

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  • चावल से अतिरिक्त पानी निकाल दीजिये.

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  • अब चावल को एक प्लेट पर फैला दीजिये.

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  • अब स्वादिष्ट चावल परोसने के लिए तैयार है। यह दाल, सब्जी, सांबर और दही के साथ परोसा जा सकता हैं.


परफेक्ट स्टीमड राइस रेसिपी । perfect fluffy steamed rice recipe | steamed rice recipe | healthy way to cook plain rice
 
Prep time
Cook time
Total time
 
स्वादिष्ट चावल रेसिपी इन माइक्रोवेव (perfect fluffy rice recipe or perfect steamed rice recipe) स्टेप बाय स्टेप के साथ -उबले हुए चावल एक मुख्य भोजन है और यह भारतीय घरों में लगभग हर दिन पकाया जाता है. यह पुलाओ और बिरयानी के लिए आधार के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है. इसे दाल, सब्जी और दही के साथ परोसा जाता है.
Author:
Recipe type: main
Cuisine: world
Serves: 3-4
Ingredients
  • बासमती चावल - 2 कप
  • नमक - 1 स्पून
  • तेल - 2 स्पून
  • पानी - 8-9 कप
Instructions
  1. चावल को अच्छे से हाथों से रगड़ कर पानी से धो लीजिये.
  2. चावल को 30 मिनट के लिये भिगों कर रख दीजिये और उसके बाद एक्स्ट्रा पानी निकाल दीजिये.
  3. एक बर्तन में 6-7 कप पानी गरम कीजिये.
  4. जब पानी उबलने लगे तब उसमे चावल, नमक और तेल डाल दीजिये.
  5. अब चावल को 10 -15 मिनट के लिए पकाए या फिर जब तक चावल 90% तक कुक ना हो जाएं.
  6. चावल से अतिरिक्त पानी निकाल दीजिये और इसे एक प्लेट पर फैला दीजिये.
  7. अब स्वादिष्ट चावल परोसने के लिए तैयार है। यह दाल, सब्जी, सांबर और दही के साथ परोसा जा सकता हैं.
Nutrition Information
Serving size: 1 cup Calories: 166 cal Fat: 4 g

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